Atsumi go-en
●2023.10.29日をもって営業終了しました
●2023.10.29日をもって営業終了しました。
●再開が決まりましたらインスタ、Facebookに投稿およびホームページを更新致します。
あつみ温泉街で「お塩でつなぐご縁」をテーマに塩製品の直売・軽食の販売を行っています。
山形の生産者さんたちとの「美味しいコラボレーション」が詰まった商品でおもてなしいたします。
塩造りの「ご縁」を通して、多くの人の協力のもとにあつみ温泉でオープンさせて頂いた塩カフェ「あつみgo-en」。
地域とあつみ温泉に訪れた方の「ご縁を結ぶスポット」として、心も体もホッとするひと時を過ごしていただけるように努めてまいります。
添加物不使用、白砂糖不使用、小麦不使用（※1）の体が喜ぶアイスクリームです。自家製豆乳アイス2種に、酒田米菓さんの「オランダせんべい」、南陽市「漆山果樹園」さんの「季節のドライフルーツ（※2）」、日本海の海水から作った山ぶどう塩などなど、山形の「美味しいを大集合！」させたトッピング。食べるのが楽しい、パフェ感覚アイスです。
※1:小麦不使用ですがアレルギー完全対応ではありません（アレルギーのある方は事前にお問い合わせください）
※2:シーズンによってトッピングの「季節のドライフルーツ」は変更となります
山形名物「玉こん」は、一般的に醤油味ですが、本業が塩屋なので塩味を活かし、化学調味料などの添加物を使わない特製の調味液でじっくり煮込んで作りました。自家製マヨネーズ、青のり、紅生姜をトッピングした、世にも珍しいたこ焼き風塩味の「玉こん」です。「口いっぱいに海の香りがする！」とお客さまに大好評のローカロリーメニューです。
東根市「農haco」さんの幻のりんご“高徳”を贅沢に絞ったジュースです。弊社えんの「山ぶどう塩」と一緒に頂くと、りんごの甘みがお口の中で広がります。
南陽市「漆山果樹園」さんの高級ぶどう10種類以上をブレンドしたジュース。弊社の「山ぶどう塩」と一緒に頂くと、ぶどうの香りがより一層引き立ちます。
ぶどうジュースを炭酸水で割りました。炭酸のシュワっとしたのどごしと、下層の濃いぶどうジュース、一杯で2度楽しめます。ちょっぴりのお塩と一緒に。
温海地域限定販売の日本酒『摩耶山』＋無添加のライム果汁。
コップのフチにつけるお塩をお選びいただけます。
酒田市の焼酎メーカーが製造する『金龍ウォッカ』＋無添加グレープフルーツジュース。
コップのフチにつけるお塩をお選びいただけます。
